【函轉】衛生福利部國民健康署出版之「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版手冊相關資訊

2024 年 1 月 16 日 衛生保健組

主旨:轉知衛生福利部國民健康署出版之「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版手冊相關資訊,請協助公告周知,並視需求下載運用,請查照。

說明:
一、依據衛生福利部國民健康署113年1月9日國健社字第1120262409A號函辦理。
二、為維持和增進國人健康及預防營養素缺乏,該署以健康人為對象,並參考國人營養健康需求現況及國際趨勢,完成「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版之增修訂,包含鈣、碘、維生素D、碳水化合物、蛋白質、脂質、鈉、鉀、鐵、鎂及名詞定義說明等章節,依完成進度分階段預告,蒐集各界意見修正後,業於111年公告所有增修訂章節。
三、旨揭手冊之電子檔,可逕至該署健康九九首頁/找教材/「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版(https://health99.hpa.gov.tw/material/8287)下載。