113年5月餐飲單位餐具檢查、油脂檢測結果公告

2024 年 6 月 7 日 衛生保健組

113年5月餐飲單位餐具檢查、油脂檢測,餐具104件,油脂30件,檢查檢驗結果合格。

檢查項目 受檢餐廳名稱 件數 檢查結果
1 餐具檢驗

(澱粉、油脂殘留)

P棟美食街:幸福食堂、小竜湯包、壹鹿、活力早餐、樂亭拉麵、蔬香館、有這間、和風館、香草洋食、雪克飲料、湯才滷味

營運中心:弘櫻館。

104 合格
2 油脂檢測

(總極性化合物)

P棟美食街:幸福食堂、活力早餐、和風館、香草洋食。

營運中心:弘櫻館、弘磨坊

30 合格